Verdure di maggio

l’importanza di mangiare frutta e verdura di stagione va sempre sottolineata. Maggio è il mese primaverile per eccellenza e i vegetali che offre (malgrado le temperature siano al sopra delle aspettative) sono funzionali al nostro benessere. Oltre al cavolo rapa e pak Choi sono ancora disponibili biete bianche e colorate.